Teknisesti erittäin puhdas kaliumsulfaatimme, jonka puhtaus on >99,8 %, valmistetaan kemiallisen reaktion avulla.
Kaliumsulfaatillamme on seuraavat ominaisuudet:
Korkea puhtausaste: Teknisesti puhdas kaliumsulfaatimme puhdistetaan monivaiheisessa prosessissa ja se täyttää korkeimmat laatuvaatimukset.
Optimaalista jatkokäsittelyä varten kaliumsulfaatimme on lähes vapaa maaryhmän metalleista ja klorideista sekä raskasmetalleista.
Erittäin hyvä virtausominaisuus: Kaliumsulfaatti on kiteinen kiinteä aine, jolla on erittäin hyvä virtausominaisuus. Sitä on helppo kuljettaa, varastoida ja annostella.
Olipa kyseessä kakkujen ja leivonnaisten koristelu tai täyttäminen, hedelmien tai jälkiruokien hienostaminen, Leckerin luomusahnestark antaa vatkatulle kermalle vakautta – ja se tapahtuu täysin ilman kemiallisia lisäaineita.
Maissitärkkelyksen sokeroinnista saatava rypälesokeri sitoo kosteutta, mikä varmistaa kermavaahdon vakauden pidemmäksi aikaa.
Ainesosat: Maissikuitutärkkelys*, rypälesokeri*
*=valvotusta ekologisesta tuotannosta
Allergeenit: ei sisällä
Vegaaneille: Kyllä
Kasvisruokavalio: Kyllä